Paris

Magasin Bio et produits biologiques

EQUIPE

Maîtrise d’ouvrage
La Ruche Tolbiac
Conception
SIX architectes

PROGRAMME

Aménagement intérieur marché Biocoop

DETAILS

Surface Utile
400 m²
Coût des travaux
NC

Pour ce projet de réaménagement, le client souhaitait un magasin à l’image des produits proposés : Biologiques, de qualité.

Autour du thème de la ruche, l’idée a été de dériver la trame hexagonale de base et connue de tous.

Notre recherche est allé partout dans le monde afin de comprendre la construction des ruches dans la nature et comment les hommes récoltent le miel.
Dans la nature, les ruches se forment dans des endroits inaccessibles, les arbres, les grottes. Elles n’ont pas de forme prédéfinie, elles s’adaptent à la morphologie de l’élément d’accueil.
Le concept de la ruche Tolbiac émane donc de cette adaptabilité sur une forme d’accueil. Le noyau du bâtiment nous sert d’origine, c’est là que les activités phares du magasin se développent (zone de restauration, zone traiteur, zone de paiement, produits cosmétiques).

L’essence de bois clair a été privilégiée pour le faux plafond qui se compose de trois trames de bois ajourées accueillant les éclairages du magasin. Cela crée un filtre entre le visiteur et la technique nécessaire à un ERP.